+
Реклама

источник edimdoma.ru

Курочка в банке: рецепт для ленивых хозяек

новости

Точнее, это «Обед в банке». Готовится без воды, без масла, в собственном соку. Курица и овощи получаются нежными, душистыми и очень мягкими, можно есть губами.

Ингридиенты:

  1. куриные бедра 4 шт.
  2. картофель 8 шт.
  3. морковь 1 шт.
  4. лук репчатый 1 шт.
  5. перец болгарский красный 1 шт.
  6. брокколи свежая 1 шт.
  7. розмарин 5 веточек
  8. соль по вкусу
  9. перец черный молотый по вкусу
  10. лавровый лист 4 шт.
  11. перец душистый горошком по вкусу

ШАГ 1

Овощи помыть, почистить, нарезать произвольно.

ШАГ 2

Нарезанный картофель и куски курицы посолить, поперчить.

ШАГ 3

В чистую сухую 3-х литровую банку выложить половину картофеля, сверху лук, лавровый лист и душистый перец. Выложить половину курицы, на нее перец, броколли, лавровый лист и душистый перец. Следом оставшуюся картошку, курицу и морковь. Я добавила в банку 5 веточек розмарина.

ШАГ 4

Закрыть банку жестяной крышкой без резинки. Поставить в холодную духовку на нижний уровень, затем разогреть духовку до 180 градусов и забыть на 1,5 часа.

ШАГ 5

Через 1,5 часа получаем обалденную душистую курочку с мягкими овощами! Приятного аппетита!