Лук во фритюре: аппетитные луковые кольца.
Ингредиенты:
— 500 г репчатого лука
— 1/2 стакана муки
— щепотка соли
— растительное масло для жарки
— сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
1. Лук очистите и нарежьте кольцами толщиной 5-7 мм.
2. Обваляйте в муке, смешанной с солью.
3. Обжарьте лук во фритюре до золотистой корочки.
4. Выложите кольца на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
5. Посыпьте сахарной пудрой.
Луковые кольца готовы! Приятного аппетита!
13 Августа, Тамара Васильева