Напитки, которые мы выбираем, не менее важны, чем продукты, которые мы едим, когда дело касается нашего здоровья и благополучия. Как считает Роксана Эхсани, диетолог из Майами, Флорида, «потребление достаточного количества жидкости каждый день играет значимую роль в поддержании нашего здоровья и благополучия».
Кроме борьбы с обезвоживанием, употребление достаточного количества жидкости также способствует регулированию температуры тела, улучшению качества сна и настроения, а также поддержанию здоровья организма путём доставки питательных веществ в каждую клетку, согласно исследованиям Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана.
Однако не все напитки являются полезными для вашего здоровья.
«Каждый напиток может иметь свой уникальный состав ингредиентов. Некоторые напитки содержат огромное количество сахара, натрия, кофеина или алкоголя, что негативно влияет на наше здоровье и может увеличить риск развития хронических заболеваний», — подчёркивает Эхсани.
Согласно мнению экспертов-диетологов и научным исследованиям, существует 24 наиболее вредных напитка для здоровья, содержащих большое количество вредных ингредиентов, таких как добавленный сахар и насыщенные жиры. Если вы хотите узнать больше об этом, читайте дальше.
1. Газированные напитки, которые часто употребляются в повседневной жизни
Несомненно, банка холодной газировки — это приятный и освежающий напиток, который многие люди любят. Однако стоит знать, что это один из наиболее вредных напитков, которые можно выбрать.
Как считает Эхасни, банка газировки объёмом 350мл. содержит 155 калорий, из которых 147 калорий поступают из сахара, что эквивалентно почти 9 чайным ложкам сахара. При этом, газировка негативно влияет на здоровье зубов и связана с повышенным риском ожирения, диабета, болезней сердца, подагры и даже преждевременной смерти. В газировке на самом деле нет никакой пользы для здоровья.
Поэтому, если вы хотите заботиться о своём здоровье, стоит ограничить потребление газировки и заменить её на более полезные напитки, такие как вода, свежевыжатые соки или зелёный чай.
2. Напитки на основе клюквенного сока
Если вы столкнулись с инфекцией мочевыводящих путей (ИМП), то, возможно, уже слышали о том, что клюквенный сок может помочь в борьбе с этим заболеванием. Однако не стоит злоупотреблять этим напитком, так как он может нанести вред вашему здоровью.
Джинджер Халтин, интегративный диетолог и зарегистрированный диетолог из Сиэтла, штат Вашингтон, объясняет: «Существуют научные доказательства о том, что клюква полезна для здоровья мочевыводящих путей. Однако многие клюквенные коктейли содержат большое количество добавленного сахара, который может быть вреден для вашего мочевого пузыря. Кроме того, клюква имеет очень терпкий вкус, поэтому, если вы пьёте настоящий сок без подсластителей, то вам может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к его вкусу».
3. Фруктовые соки
Хотя сок может быть изготовлен из фруктов, это не означает, что он является полезным.
Согласно мнению Ани Розен, диетолога и основателя Birchwell Clinic, при производстве сока из продуктов удаляется клетчатка, что делает его менее насыщающим. Кроме того, соки, которые не помечены как «100% сок», часто содержат добавленный сахар. Поэтому, если вы хотите получить максимальную пользу от сока, выбирайте только те, которые приготовлены из овощей, а не фруктов. Кроме того, для того чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным, рекомендуется добавлять в соки жиры и белки.
4. Алкогольные напитки
После напряжённого рабочего дня многие люди предпочитают расслабиться с бокалом вина или пинтой пива. Однако, как говорит Эхсани, регулярное употребление алкоголя может серьёзно навредить вашему здоровью. Алкоголь воздействует на все системы организма, включая иммунную систему, и может привести к повреждению внутренних органов, таких как мозг, сердце и печень. Кроме того, употребление алкоголя может значительно увеличить риск развития серьёзных заболеваний, включая рак. Поэтому, если вы хотите сохранить своё здоровье, стоит ограничить потребление алкоголя до минимума.
5. Молоко с ароматическими добавками
Натуральное молоко — это один из самых полезных напитков, но если вы предпочитаете шоколадное или клубничное молоко, то это может нанести вред вашему здоровью.
По словам Эхсани, молоко является богатым источником питательных веществ, таких как белок, кальций, который укрепляет кости, и витамин D. Однако, когда в молоко добавляются ароматизаторы, такие как «клубника» или «шоколад», добавленный сахар превращает ваш напиток в настоящую бомбу калорий и сахара, что может привести к развитию ожирения и избыточного веса.
Поэтому, если вы хотите насладиться вкусом молочного напитка, лучше выбирать обычное молоко без добавок. Это поможет сохранить ваше здоровье и избежать негативных последствий для организма.
6. Лимонад
В большинстве случаев лимонады являются терпкими и освежающими напитками, однако, чтобы снизить кислотность, производители добавляют в них огромное количество сахара — более 25 граммов на стакан. К сожалению, такие подслащённые напитки могут привести к резистентности к инсулину и резким колебаниям уровня сахара в крови.
7. Сладкие напитки на основе кофе
Многие люди обожают мокко-латте и фраппучино, но, к сожалению, эти напитки содержат много сахара и вредных жиров, что может негативно сказаться на здоровье.
Обычно в их состав входят ароматизированные сиропы, добавки с определённым вкусом, а также начинки, такие как взбитые сливки, карамель или шоколадная глазурь. При приготовлении из цельного молока в напиток добавляются насыщенные жиры, которые могут повысить риск заболеваний сердца. Один такой напиток может содержать столько же калорий, сколько полноценный приём пищи. Например, карамельный латте от «Starbucks» содержит 470 калорий, 60 грамм сахара и 22 грамма жира.
Поэтому, если вы заботитесь о своём здоровье, лучше избегать этих напитков и выбирать несладкие кофейные напитки.
8. «Диетическая» газировка
Выбор диетической газировки вместо обычной не всегда является залогом здорового образа жизни. Недавнее исследование показало, что употребление диетических газированных напитков может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с тем, что такие напитки содержат искусственные подсластители, которые могут негативно влиять на здоровье человека. Поэтому, прежде чем выбрать диетическую газировку, стоит обдумать свой выбор и, возможно, отдать предпочтение более полезным напиткам.
9. Чай с сахаром
Сладкий чай может быть вкусным и утешительным напитком, но у него также есть свои минусы.
Во-первых, чай с добавлением сахара содержит большое количество калорий и может привести к набору веса. Во-вторых, слишком сладкий чай может повысить уровень сахара в крови, что особенно опасно для людей с диабетом. Кроме того, чрезмерное употребление сладкого чая может привести к проблемам со здоровьем зубов и дёсен, так как сахар способствует размножению бактерий в полости рта.
Наконец, чрезмерное употребление сладкого чая может вызвать дефицит витаминов и минералов в организме, так как сахар уменьшает усвоение питательных веществ. Поэтому, если вы любите сладкий чай, старайтесь употреблять его в умеренных количествах и не забывайте о здоровом образе жизни.
10. «Апельсиновые» напитки
Не путайте апельсиновые напитки с обычным апельсиновым соком — это совершенно разные продукты. Когда вы обращаете внимание на этикетку, напитки со вкусом апельсина, как правило, содержат воду, добавленный сахар или сироп, а также искусственные ароматизаторы, которые придают им цитрусовый вкус и аромат. В свою очередь апельсиновый сок — это просто свежевыжатый сок из апельсинов. Апельсиновые напитки, как правило, не содержат настоящего фруктового сока.
По словам эксперта Джинджер Халтин, хотя вы можете получить витамин C из этих напитков, они не содержат других питательных веществ, и в простейшей форме это просто подслащённые напитки. Исследования показывают, что регулярное употребление таких напитков может привести к многим негативным последствиям для здоровья. Поэтому, если вы хотите получить все питательные вещества, содержащиеся в апельсинах, лучше выбирать свежевыжатый апельсиновый сок.
11. Имбирное пиво
Имбирное пиво, хоть и не содержит алкоголя, всё ещё является продуктом, богатым сахаром. Недавнее исследование показало, что на одну порцию приходится до 38,5 граммов сахара, что является самым высоким показателем среди всех газированных напитков.
Таким образом, несмотря на отсутствие алкоголя, имбирное пиво всё ещё может оказывать негативное влияние на здоровье, если употреблять его в больших количествах.
12. Вода, обогащённая витаминами
Хотя витаминные воды могут похвастаться дополнительными питательными веществами, их польза может быть перевешена добавлением сахара, что делает их одним из самых вредных напитков, которые можно употреблять.
Эксперт в области здорового питания Эхсани отмечает, что выбор полезных вариантов витаминных вод может быть сложным. Некоторые потребители могут быть обмануты витаминами, указанными на этикетке, и не заметить, что в одной бутылке «улучшенной» воды содержится до 32 граммов сахара, что наносит больше вреда, чем пользы организму. Потребление сахара с добавлением сахара также может ослабить иммунитет.
13. Тоник
Тонизирующая вода — не только прекрасный миксер для алкогольных напитков (привет, джин с тоником!), но и напиток, который содержит сахар, чтобы смягчить горечь, вызванную хинином. Кроме того, одна порция тонизирующей воды объёмом 350мл. содержит 32 грамма сахара. Это важно учитывать при контроле потребления сахара в своей диете.
14. Покупные смузи
Коктейли в бутылках — это не только удобный способ насладиться любимым напитком, но и потенциально опасный выбор для здоровья. Несмотря на то, что многие из них содержат фрукты, коктейли в бутылках также могут содержать большое количество сахара. Исследования показывают, что некоторые бутылочные коктейли содержат даже больше сахара, чем газированные напитки.
Поэтому важно внимательно изучать этикетки и выбирать коктейли, которые содержат минимальное количество сахара и включают в себя овощи. Это поможет избежать негативных последствий для здоровья и насладиться вкусом без вреда для организма.
Как советует эксперт Халтин, выбирайте коктейли с осторожностью и предпочтение отдавайте тем, которые не содержат добавленного сахара.
15. «Жемчужный» чай
Хотя чай с пузырьками, также известный как «боба», может показаться увлекательным напитком благодаря множеству доступных вкусов и жемчужин тапиоки на дне, важно помнить о высоком содержании сахара, которое обычно присутствует в рецепте.
«Боба на самом деле является сладким напитком, и исследования показали, что объём бобы в 450 граммов может превышать дневную норму добавленного сахара. Простой способ продолжать наслаждаться бобой — это попросить не добавлять сахар (в идеале) или использовать 1/4 или 1/2 подсластителя, чтобы снизить потребление сахара»