Обед не заставит себя долго ждать
Одним из любимых гарниров россиян давно стали макароны. «Утро.ру» предлагает новый рецепт для тех, кто хочет полакомиться чем-то необычным на обед, при этом не тратя много времени на готовку.
Ингредиенты для макарон с курице и овощами: 300-400 грамм филе куриного бедра, одна средняя луковица, морковь и половинка небольшого кочана капусты, макароны.
Приготовление:
Филе бедра нарезать соломкой и немного просушить. После нужно выложить мясо на подогретую сковородку с маслом. Обжарить до корочки.
Затем добавить к филе нарезанный соломкой лук и натертую морковку. Обжарить некоторое время без крышки.
Далее нужно нарезать капусту тонкой соломкой и выложить на сковородку к остальным ингредиентам. Жарить все до готовности, периодически помешивая.
Теперь нужно отварить макароны. Количество их должно быть равномерным объему продуктов на сковороде. Затем нужно положить их к остальным ингредиентам, добавить сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Украсить блюдо рекомендуется свежей зеленью.
Желаем приятного аппетита!