Жареный картофель с луком и чесноком
Ингредиенты:
— картофель — 1 кг
— лук репчатый — 2 шт.
— чеснок — 3 зубчика
— масло растительное — 50 мл
— соль — по вкусу
— перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
4. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
5. Выложите картофель на тарелку и подавайте горячим.
30 Сентября, Леонид Муравлёв