Прежде чем порадовать ребёнка очередным набором конфет, стоит внимательно изучить, из чего состоят эти лакомства.
Исследование Роскачества, в рамках которого проверили 22 популярных конфетных ассорти, показало: не все сладости одинаково безопасны.
Безопасно, но не полезно
Эксперты успокаивают: в конфетах не нашли опасных бактерий и плесени, что уже снижает риск отравлений. Однако беспокойство вызывает другое — в большинстве образцов обнаружены консерванты, красители и другие добавки, которые могут навредить детскому организму.
Какие компоненты опасны?
- Консерванты (например, бензоат натрия, сорбиновая кислота) — продлевают срок хранения, но могут вызывать аллергии и раздражение желудка.
- Красители — делают конфеты привлекательными, но связаны с гиперактивностью, сыпью и даже возможным канцерогенным эффектом.
- Пальмовое масло — дешёвый жир с насыщенными кислотами, негативно влияющими на сердце.
- Трансжиры — нарушают обмен веществ и способствуют набору лишнего веса.
- Глутамат натрия и ароматизаторы — могут вызвать головную боль, тошноту и аллергические реакции.
- Избыточный сахар — главный фактор кариеса, ожирения и метаболических проблем у детей.
Как выбрать сладости без вреда
Чтобы снизить риск, родителям советуют:
- Изучать состав — чем меньше ингредиентов, тем лучше.
- Избегать «химии» — консерванты, ароматизаторы и красители не должны быть в детском рационе.
- Проверять срок годности — просроченные сладости особенно опасны.
- Покупать только у проверенных производителей.
- Ограничивать количество сладкого — лакомства не должны быть привычкой.
Полезные замены конфетам
Если хочется побаловать ребёнка, выбирайте натуральные альтернативы:
- домашние десерты из сухофруктов, орехов и мёда
- ягоды, финики, банановые чипсы
- натуральный мармелад или пастилу без сахара
Здоровый рацион начинается с внимательного отношения к продуктам. Сделайте выбор в пользу натуральных сладостей — и вы поможете ребёнку сохранить здоровье с самого детства.